Vrt

Kako lupino lupine in lupine

Arašidi se lahko na kožo hitro luščijo na več načinov. To storite s praženjem, mikrovalovno ali vrelo vodo. Vsaka pot je dobra na svoj način.

Ali moram lupiti arašide

Potrebno je očistiti arašide ali ne, vsakdo se odloči zase. Vendar pa je treba spomniti, da je lupine tega oreha - najmočnejši alergen. Poleg tega vsebuje grobo prehransko vlakno. Zato, alergiki in ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, morate uporabiti ta izdelek očiščeni.

Gastroenterologi in strokovnjaki za prehrano trdijo, da so lupine arašidov smeti, ki preprečujejo razgradnjo škroba in beljakovin v telesu.

Rjavi kikiriki je priporočljivo jesti, če je oseba na dieti. V majhnih količinah bo lupina delovala kot vrsta čopiča, ki bo očistila črevesno steno vsega, kar je odveč. Vendar pa je dopustna stopnja 5-10 jeder na dan, ker ima mačka visoko kalorično vsebnost.

Lahko jedo arašide z lupino. Za večino ljudi to ne bo povzročilo nevšečnosti ali zaplete v tej obliki. Preden jedo arašide z luskami, je treba pregledati, kdo je ogrožen:

  • nagnjenost k alergijam;
  • bolezni jeter;
  • protin;
  • motnje trebušne slinavke;
  • artritis

Iz vsega zgoraj navedenega lahko sklepamo, da ljudje z močnim želodcem, ki ne trpijo za alergijami, orehove lupine ne bodo škodovali.

Pri dojenju ne priporočamo uporabe arašidov v kakršni koli obliki. Tudi če mati nima nobene negativne reakcije na njega, lahko oreh povzroči drisko, krče v želodcu ali koprivnico pri otroku. Zato je v tem obdobju zaželeno popolnoma opustiti kikirikije.

Kako hitro olupimo lupino

Peeling majhne količine arašidov iz lupine ne bo težko. Toda, ko je veliko orehov, se proces lahko znatno odloži. Če se izdelek uporablja pri kuhanju, se ocvrti. Torej ni le enostavna za čiščenje, temveč tudi odlična aroma in okus.

Za hitro lupljenje, doma, uporabite običajno zelenjavno mrežo, ki jo lahko kupite v vsakem supermarketu. Če ima velike celice, se preprosto prepogne na pol.

Oreščki se pražijo na kakršenkoli priročen način. Postavite jih v mrežo, jo zavezujte in položite na pladenj ali široko ploščato posodo. Vsebina mrežnega procesa, ki simulira gibanje kot pri gnetenju testa. Po pol minute se luskice zdrobi in ostane na prelivu, preliva se skozi celice mreže.

Oljuščite matico drugače. V ta namen se v vrečo ali vrečko s krpo da majhna količina izdelka. Vzemite valjar in zvitek, ne preveč pritiskajte, da zadržite jedra nedotaknjena. Nalijte v skledo in začnite čistiti naslednjo serijo.

Kako očistiti arašide iz lupine doma

Čiščenje arašidov je zelo zahtevna naloga, saj je lupina tesno povezana z matico. Odstranitev na običajen način bo zelo težko. Trdo delo bo zahtevalo veliko časa in truda. Zato obstajajo metode, ki bistveno pospešijo proces. Najlažji način je pražiti orehe. Med toplotno obdelavo lupina izgubi vlago, postane krhka in se zlahka odlepi z najmanjšim mehanskim vplivom. Izdelek lahko popečete samo v ponvi ali v pečici in ga položite na pekač v plasti. Orehe vedno zmešajte tako, da so porjavljeni.

Pomembno je! Če so arašidi potrebni surovi, se jedrca vlijejo z vrelo vodo in pusti 10 minut, nato se tekočina odcedi in oluščena lupina odstrani iz oreškov.

Obstaja tudi metoda čiščenja z mikrovalovno pečico.

Kako hitro očistiti arašide s praženjem

Husk s surovim orehom se močno odstrani, zato je postopek zelo poenostavljen in se ocvrti. Naredite to na dva načina: v ponvi in ​​v pečici.

Popečena

  1. Na ogenj položite suho litino iz litega železa. Dobro segrejemo in nalijemo v njega orehe, olupimo iz lupine.
  2. Segrejte, mešajte z lopatico in ne puščajte brez nadzora. Med procesom toplotne obdelave bo arašid spremenil svojo prvotno barvo na svetlo bež.
  3. S toplote odstranite ponev z orehi in odstranite lupino z roko.

Praženje v pečici

  1. Temperatura pečice vključuje 200 ° C.
  2. Izdelek nanesite na suhi pekač in ga poravnajte tako, da bo en sloj. Pošljite 10 minut v pečico. Nato zmešajte in prepražite še 5 minut.
  3. Odstranite iz pečice, ohladite in ločite jedra od lupine.

Pečene lupine arašidov odstranimo tudi na dva načina.

Trljanje v tkanino

  1. Ohlajene oreščke polivamo na čisto krpo.
  2. Robovi so zbrani in vezani.
  3. Zavrtijo snop v svoje roke in posnemajo drgnjenje med dlani, ne da bi preveč stiskali, da se matice ne zlomijo.
  4. Čisti izdelek je izbran iz lupine.
Pomembno je! Plastična vrečka ni primerna za to, ker je njena površina preveč gladka.

Ročno drgnjenje

  1. Na mizo sta dve skodelici: ena s praženimi oreščki, druga pa prazna.
  2. Izrežite pol palca izdelka, ga obrišite z dlanmi.
  3. Čiste orehe se poberejo iz lupin in se položijo v prazno skledo.

Kako očistiti arašide z mikrovalovno pečico

Hitro olupite lupino iz lupine, kar vam bo pomagalo pri pravilnem praženju v mikrovalovni pečici:

  1. Vzemite posodo s širokim ravnim dnom. V njej nalijte orehe, enakomerno jih razporedite. Največji delež - 200 g.
  2. Jedi postavite v mikrovalovno pečico. Moč izpostavite vsaj 700-800 vatov. Čas teče za minuto.
  3. Takoj, ko naprava zapiska, se oreščki odstranijo in zmešajo z leseno lopatico. Postopek se ponovi večkrat.
  4. Stopnja pripravljenosti je določena s poskusom 1-2 ohlajenih orehov.
  5. Končni proizvod se ohladi, ne da bi ga odstranili iz posode. Očiščena na kakršen koli način od lupine.

Kako hitro očistiti arašide z vrelo vodo

Ta metoda vam omogoča, da dobite najbolj čisti izdelek, iz katerega v prihodnosti pripravite polnilo za peko ali kikirikijevo pasto.

  1. Arašidi se vlijejo v keramično ali stekleno posodo.
  2. Nalijte vrelo vodo tako, da popolnoma prekrije orehe.
  3. Stojte 10 minut.
  4. Voda se izsuši in iz oreškov odstranijo otekle luske.

Kako se lahko uporabljajo lupine arašidov

Na kratko ne smemo zavreči. Če je vrt ali koča, se uporablja kot gnojilo. Lupina se zažge in nastali pepel se uporablja pri sajenju krompirja. V luknji so položili gomolj, rahlo posuto na vrhu oreškov pepela. Agronomi verjamejo, da bo ta metoda zaščitila seme pred škodljivci.

Znanstveniki so razvili filter za čiščenje zraka iz orehove lupine. Načelo delovanja je pri mikroorganizmih, ki jih vsebuje ta izdelek. Razgradijo strupene spojine v vodo in ogljikov dioksid. Ta enota se uporablja pri proizvodnji izdelkov za barve in lake. Avtor tega izuma mehiški Raul Pinder Olmedo je prepričan, da je to odličen biofilter, ki ga lahko uporabimo v vsakdanjem življenju.

Pozor! Lahko se uporablja tudi meso. Tinktura se uporablja kot sredstvo za ohranjanje imunosti.

Za njegovo pripravo bo potrebno:

  • 200 ml vodke;
  • 4 žličke. lupine.

Kuhanje:

Lupine se položijo v steklene posode, napolnijo z visoko kakovostno vodko in 2 tedna hranijo na temnem mestu.

Uporabi:

Dva tedna se vsak dan vzame 10 kapljic tinkture s pol skodelice mleka.

To je odlično orodje za preprečevanje bolezni dihal v zimskem času in v obdobju med letom. Krepi imunski sistem.

Sredstva za preproste otroke, ki imajo močan kašelj

Sestavine:

  • 200 ml filtrirane vode;
  • 1 čajna žlička arašidi v lupini.

Kuhanje:

Oreh, skupaj z lupino se vlije vrelo vodo in vztrajajo 2 uri. Pred uporabo filtrirajte.

Pripravljena tekočina se otroku daje v enakih delih ves dan.

Zaključek

Hitro luščenje arašidov iz lupine je veliko lažje, kot se zdi na prvi pogled, če veste, kako pospešiti ta proces. Začnite uporabljati arašide z 1-2 koščki. Če ni alergične reakcije, lahko v prehrano vnesete arašide in jedi.

Oglejte si video: Lupin The 3rd Jazz Cover - Cafe Jazz Hiphop - Relaxing Jazz Music For Work, Study (December 2019).

Загрузка...